Wrocław, Polska

Dietetyka

II stopnia
Spis treści
Dietetyka studies

Dietetyka na UPWr

Język wykładowy: polski
Grupa kierunków: medyczne, o zdrowiu
System studiów: sta­cjo­nar­ne

Test: sprawdź czy Dietetyka to studia dla Ciebie!

Dietetyka test IIst

Odpowiedz na wszystkie pytania i sprawdź, czy Dietetyka to studia dla Ciebie!

1. Czy chcesz pogłębić wiedzę z zakresu biochemii żywności i metabolizmu człowieka?

2. Czy interesuje Cię praca w poradnictwie dietetycznym i edukacji żywieniowej?

3. Czy chcesz rozwijać umiejętności w planowaniu diet terapeutycznych dla różnych schorzeń?

4. Czy jesteś gotów/gotowa na udział w projektach badawczych dotyczących żywienia populacji?

5. Czy inwestycja kolejnych dwóch lat studiów magisterskich zwiększy Twoją konkurencyjność na rynku pracy w dziedzinie żywienia?

6. Czy zależy Ci na specjalizacji w dietetyce klinicznej i wsparciu pacjentów szpitalnych?

7. Czy chcesz rozwijać kompetencje w analizie składu produktów spożywczych i technologii żywności?

8. Czy interesuje Cię praca w obszarze publicznego zdrowia i promocji zdrowego stylu życia?

9. Czy jesteś gotów/gotowa na współpracę z lekarzami, psychologami i trenerami w interdyscyplinarnych zespołach?

10. Co najbardziej motywuje Cię do podjęcia studiów magisterskich z Dietetyki?

Przykłady zawodów

dietetyka
Współczesne podejście do zdrowia coraz częściej stawia na profilaktykę, w której kluczową rolę odgrywa sposób odżywiania. Zawód dietetyka przestał kojarzyć się wyłącznie z procesem odchudzania, ewoluując w stronę kompleksowej opieki nad pacjentem, wsparcia w chorobach przewlekłych oraz optymalizacji wyników sportowych. Specjaliści w tej dziedzinie łączą wiedzę medyczną, biochemiczną i psychologiczną, aby projektować plany żywieniowe dostosowane do indywidualnych potrzeb organizmu. To ścieżka zawodowa dla osób zainteresowanych realnym wpływem jedzenia na funkcjonowanie człowieka.
holding-apple-doctor-formal-clothes-is-working-cabinet
Współczesne podejście do żywienia wykracza daleko poza samo zaspokajanie głodu, stając się kluczowym elementem profilaktyki zdrowotnej i procesów leczniczych. W tym kontekście fundamentalną rolę odgrywa osoba łącząca wiedzę medyczną z technologią gastronomiczną. Specjalista do spraw dietetyki nie tylko układa jadłospisy, ale przede wszystkim analizuje skład produktów, nadzoruje procesy produkcji żywności i edukuje pacjentów. To zawód wymagający analitycznego umysłu, precyzji w obliczeniach oraz ciągłej aktualizacji wiedzy o biochemii ludzkiego organizmu.

Definicje i cytaty

Dietetyka - studia (II st.) trwają przynajmniej 4 semestry, ECTS≥120. Absolwenci powinni – w oparciu o dobre przygotowanie teoretyczne i dostosowane do profilu kształcenia zajęcia praktyczne – nabyć zaawansowaną wiedzę i umiejętności w zakresie żywienia człowieka zdrowego i chorego oraz profilaktyki chorób żywieniowo-zależnych. Po ukończeniu studiów są specjalistami w zakresie: planowania i wdrażania opartego o podstawy naukowe żywienia indywidualnego, zbiorowego i leczniczego dla zróżnicowanych pod względem wieku, zawodu oraz warunków życia grup ludności; profilaktyki i leczenia dietetycznego chorób żywieniowo-zależnych; przygotowywania potraw wchodzących w skład poszczególnych diet; rozpoznawania, zapobiegania i leczenia niedożywienia, w tym niedożywienia szpitalnego; oceny stanu odżywienia, sposobu żywienia i zapotrzebowania na makro- i mikroskładniki odżywcze pacjentów; stosowania żywienia klinicznego z wykorzystaniem diet naturalnych oraz produktów leczniczych specjalnego żywieniowego przeznaczenia w leczeniu chorób przebiegających z niedożywieniem lub powstających na tle wadliwego żywienia i chorób; prowadzenia oświaty zdrowotnej w zakresie zasad prawidłowego żywienia (edukacja żywieniowa) oraz prowadzenia dokumentacji dotyczącej żywienia pacjentów.
Dietetyka
Dietetyka – nauka medyczna o żywieniu człowieka zdrowego i chorego zajmująca się:
  • zasadami żywienia człowieka zdrowego
  • zasadami żywienia człowieka chorego
  • oceny stanu odżywienia
  • oceny wzajemnego wpływu farmakoterapii i żywienia
  • zapobiegania chorobom zależnym od żywienia
  • kontrolowania jakości produktów żywnościowych i warunków ich przechowywania
  • biochemicznymi podstawami żywienia
  • prowadzenia edukacji żywieniowej
  • psychologią żywienia
  • technologiami gastronomicznymi.
Polityka Prywatności