To 1,5-roczne studia, po których
uzyskasz tytuł magistra inżyniera. Podczas nauki poznasz sposoby
opracowywania receptury oraz produkcji dowolnego rodzaju żywności
spełniającej oczekiwania konsumenta i mającej pozytywny wpływ na jego
organizm. Dowiesz się, jak kontrolować i prowadzić procesy
technologiczne w zakładach przetwórczych, a po ukończeniu studiów
zajmiesz stanowisko inżynierskie lub kierownicze w wybranym przez Ciebie
przedsiębiorstwie lub w innych jednostkach łańcucha żywnościowego. Na
studiach drugiego stopnia możesz wybrać jeden z zakresów kształcenia:
technologia żywności, inżynieria przetwórstwa żywności, żywienie
człowieka lub food engineering (studia w j. angielskim).
Zakresy na studiach stacjonarnych:
- technologia żywności
- żywienie człowieka
- inżynieria żywności (oferta w języku angielskim)
Zakresy na studiach niestacjonarnych:
- technologia żywności i żywienie człowieka
- menedżer produktów żywnościowych
Technologia żywności i żywienie człowieka drugiego stopnia na UWM – i co dalej?
Po ukończeniu technologii żywności i żywienia człowieka drugiego stopnia możesz pracować:
- na stanowiskach inżynierskich oraz kierowniczych, jako menedżer ds. rozwoju produktu,
- jako pracownik nadzoru sanitarnego i handlowego.
- w zakładach przemysłu spożywczego tj. mleczarnie, zakłady mięsne, zakłady przetwórstwa roślinnego.
⇑Liczba absolwentów
dla kierunku Technologia żywności i żywienie człowieka - UWM, studia II stopnia
| liczba absolwentów |
|---|
| rok 2014 | 171 |
|---|
| rok 2015 | 110 |
|---|
| rok 2016 | 121 |
|---|
| rok 2017 | 103 |
|---|
| rok 2018 | 105 |
|---|
| rok 2019 | 91 |
|---|
| rok 2020 | 86 |
|---|
| rok 2021 | 52 |
|---|
| rok 2022 | 32 |
|---|
| rok 2023 | 51 |
|---|
Liczba absolwentów
UWM, Technologia żywności i żywienie człowieka (IIst.)
wykres: liczba absolwentów w latach 2014-2023.
⇑Dalsze studia
Procent absolwentów, którzy mieli doświadczenie studiowania po uzyskaniu dyplomu:
dla kierunku Technologia żywności i żywienie człowieka - UWM, studia II stopnia
| % absolwentów |
|---|
| absolwenci z roku 2014 | |
|---|
| absolwenci z roku 2015 | 5,4% |
|---|
| absolwenci z roku 2016 | 9,9% |
|---|
| absolwenci z roku 2017 | 7,8% |
|---|
| absolwenci z roku 2018 | 9,5% |
|---|
| absolwenci z roku 2019 | 6,6% |
|---|
| absolwenci z roku 2020 | 8,4% |
|---|
| absolwenci z roku 2021 | 13,5% |
|---|
| absolwenci z roku 2022 | 15,6% |
|---|
| absolwenci z roku 2023 | 13,7% |
|---|
Uwzględnione są zarówno przypadki kontynuowania studiów rozpoczętych przed uzyskaniem dyplomu, jak i studiów podjętych po dyplomie.
Dalsze studia po dyplomie
UWM, Technologia żywności i żywienie człowieka (IIst.)
wykres: procent absolwentów z lat 2014-2023, którzy kontynuowali studia po uzyskaniu dyplomu
⇑Ryzyko bezrobocia
Ryzyko bezrobocia absolwentów po uzyskaniu dyplomu
dla kierunku Technologia żywności i żywienie człowieka - UWM, studia II stopnia
| abs.
2023 | abs.
2022 | abs.
2021 | abs.
2020 | abs.
2019 | abs.
2018 | abs.
2017 | abs.
2016 | abs.
2015 | abs.
2014 |
|---|
| w I roku | 9,2% | 13,3% | 6,9% | 9,3% | 7,5% | 7,6% | 8,7% | 10,3% | 15,6% | 18,8% |
|---|
| w II roku | | 3,1% | 4,5% | 3,1% | 2,4% | 5,2% | 3,6% | 4,5% | 7,6% | 6,7% |
|---|
| w III roku | | | 2,4% | 3,2% | 4,2% | 2,4% | 6,6% | 2,2% | 5,0% | 4,2% |
|---|
| w IV roku | | | | 2,6% | 2,4% | 1,2% | 5,8% | 1,8% | 3,9% | 2,5% |
|---|
| w V roku | | | | | 2,2% | 1,3% | 2,3% | 3,4% | 2,2% | 3,0% |
|---|
Ryzyko bezrobocia w I roku po dyplomie
UWM, Technologia żywności i żywienie człowieka (IIst.)
wykres: ryzyko bezrobocia dla absolwentów z lat 2014-2023 w pierwszym roku po uzyskaniu dyplomu
Ryzyko bezrobocia dla absolwentów z 2019 roku
UWM, Technologia żywności i żywienie człowieka (IIst.)
wykres: ryzyko bezrobocia dla absolwentów z roku 2019 w pierwszym, drugim, trzecim, czwartym i piątym roku po uzyskaniu dyplomu
Względny wskaźnik bezrobocia absolwentów po uzyskaniu dyplomu
dla kierunku Technologia żywności i żywienie człowieka - UWM, studia II stopnia
| abs.
2023 | abs.
2022 | abs.
2021 | abs.
2020 | abs.
2019 | abs.
2018 | abs.
2017 | abs.
2016 | abs.
2015 | abs.
2014 |
|---|
| w I roku | 2,08 | 1,84 | 1,11 | 1,24 | 1,07 | 0,95 | 0,95 | 0,96 | 1,48 | 1,34 |
|---|
| w II roku | | 0,52 | 0,78 | 0,63 | 0,28 | 0,62 | 0,42 | 0,57 | 0,95 | 0,51 |
|---|
| w III roku | | | 0,44 | 0,73 | 0,52 | 0,27 | 0,76 | 0,23 | 0,68 | 0,39 |
|---|
| w IV roku | | | | 0,64 | 0,25 | 0,12 | 0,72 | 0,22 | 0,61 | 0,27 |
|---|
| w V roku | | | | | 0,27 | 0,19 | 0,31 | 0,44 | 0,28 | 0,53 |
|---|
Dla każdego absolwenta wyznacza się proporcję indywidualnego ryzyka bezrobocia do średniej stopy rejestrowanego bezrobocia w jego powiatach zamieszkania w okresie objętym badaniem. Wartość wskaźnika jest równa średniej tych proporcji.
Wartości poniżej 1 oznaczają niższe przeciętnie ryzyko bezrobocia absolwentów niż w ich powiatach zamieszkania, zaś wartości powyżej 1 oznaczają wyższe ryzyko.
Względny wskaźnik bezrobocia w I roku po dyplomie
UWM, Technologia żywności i żywienie człowieka (IIst.)
wykres: względny wskaźnik bezrobocia dla absolwentów z lat 2014-2023 w pierwszym roku po uzyskaniu dyplomu
Względny wskaźnik bezrobocia dla absolwentów z 2019 roku
UWM, Technologia żywności i żywienie człowieka (IIst.)
wykres: względny wskaźnik bezrobocia dla absolwentów z roku 2019 w pierwszym, drugim, trzecim, czwartym i piątym roku po uzyskaniu dyplomu
⇑Praca
Średni czas poszukiwania pierwszej pracy po uzyskaniu dyplomu (w miesiącach)
dla kierunku Technologia żywności i żywienie człowieka - UWM, studia II stopnia
| jakakolwiek praca | umowa o pracę |
|---|
| absolwenci z roku 2014 | 4,89 | 8,68 |
|---|
| absolwenci z roku 2015 | 4,13 | 7,26 |
|---|
| absolwenci z roku 2016 | 4,23 | 7,09 |
|---|
| absolwenci z roku 2017 | 3,26 | 4,29 |
|---|
| absolwenci z roku 2018 | 3,34 | 4,74 |
|---|
| absolwenci z roku 2019 | 2,64 | 4,75 |
|---|
| absolwenci z roku 2020 | 3,57 | 7,68 |
|---|
| absolwenci z roku 2021 | 1,62 | 3,89 |
|---|
| absolwenci z roku 2022 | 5,03 | 7,57 |
|---|
| absolwenci z roku 2023 | 2,90 | 3,48 |
|---|
Liczba miesięcy na znalezienie pierwszej jakiejkolwiek pracy
UWM, Technologia żywności i żywienie człowieka (IIst.)
wykres: średnia liczba miesięcy pomiędzy miesiącem uzyskania dyplomu a miesiącem podjęcia pierwszej jakiejkolwiek pracy po dyplomie. Dotyczy absolwentów z lat 2014-2023.
Liczba miesięcy na znalezienie pierwszej pracy na umowę o pracę
UWM, Technologia żywności i żywienie człowieka (IIst.)
wykres: średnia liczba miesięcy pomiędzy miesiącem uzyskania dyplomu a miesiącem podjęcia pierwszej pracy po dyplomie na umowę o pracę. Dotyczy absolwentów z lat 2014-2023.
Procent absolwentów, którzy pracowali w pierwszym roku po uzyskaniu dyplomu
dla kierunku Technologia żywności i żywienie człowieka - UWM, studia II stopnia
| jakakolwiek praca | umowa o pracę | samozatrudnienie |
|---|
| abs. z roku 2014 | 90,1% | 73,7% | 2,9% |
|---|
| abs. z roku 2015 | 88,2% | 74,5% | 6,3% |
|---|
| abs. z roku 2016 | 86,0% | 77,7% | 0,8% |
|---|
| abs. z roku 2017 | 89,3% | 82,5% | 1,0% |
|---|
| abs. z roku 2018 | 82,9% | 77,2% | 1,9% |
|---|
| abs. z roku 2019 | 87,9% | 82,4% | 3,3% |
|---|
| abs. z roku 2020 | 81,3% | 70,3% | 6,0% |
|---|
| abs. z roku 2021 | 96,2% | 88,5% | 1,9% |
|---|
| abs. z roku 2022 | 84,4% | 68,8% | 3,1% |
|---|
| abs. z roku 2023 | 96,1% | 90,2% | 0,0% |
|---|
Wartości te pokazują, za jaką część absolwentów w badanym okresie wpłynęła składka z tytułu pracy: jakiejkolwiek, na umowę o pracę oraz samozatrudnienia.
Jakakolwiek praca w I roku po dyplomie
UWM, Technologia żywności i żywienie człowieka (IIst.)
wykres: procent absolwentów z lat 2014-2023, którzy podjęli jakąkolwiek pracę w pierwszym roku po dyplomie.
Praca na umowę o pracę w I roku po dyplomie
UWM, Technologia żywności i żywienie człowieka (IIst.)
wykres: procent absolwentów z lat 2014-2023, którzy pracowali na umowę o pracę w pierwszym roku po dyplomie.
Praca w I roku po dyplomie w ramach samozatrudnienia
UWM, Technologia żywności i żywienie człowieka (IIst.)
wykres: procent absolwentów z lat 2014-2023, którzy pracowali na zasadzie samozatrudnienia w pierwszym roku po dyplomie.
Czas pracy, jako procent miesięcy przepracowanych przez absolwentów w pierwszym roku po dyplomie
dla kierunku Technologia żywności i żywienie człowieka - UWM, studia II stopnia
| abs.
2023 | abs.
2022 | abs.
2021 | abs.
2020 | abs.
2019 | abs.
2018 | abs.
2017 | abs.
2016 | abs.
2015 | abs.
2014 |
|---|
| jakakolwiek praca | 75,0% | 59,9% | 86,8% | 69,0% | 73,8% | 67,2% | 74,6% | 69,8% | 70,5% | 64,5% |
|---|
| umowa o pracę | 66,8% | 47,1% | 74,1% | 58,2% | 66,6% | 60,9% | 68,0% | 59,1% | 53,3% | 49,8% |
|---|
| samozatrudnienie | 0,0% | 2,1% | 1,9% | 3,9% | 1,8% | 1,9% | 0,3% | 0,8% | 3,6% | 2,1% |
|---|
Jest to średni procent miesięcy przepracowanych przez absolwentów: w jakiejkolwiek formie, na umowę o pracę oraz w ramach samozatrudnienia. Wartości te informują o długotrwałości pracy.
Czas pracy w I roku po dyplomie
UWM, Technologia żywności i żywienie człowieka (IIst.)
wykres: procent miesięcy przepracowanych w jakiejkolwiek formie w pierwszym roku po dyplomie. Dotyczy absolwentów z lat 2014-2023.
Czas pracy w I roku po dyplomie na umowę o pracę
UWM, Technologia żywności i żywienie człowieka (IIst.)
wykres: procent miesięcy przepracowanych na umowę o pracę w pierwszym roku po dyplomie. Dotyczy absolwentów z lat 2014-2023.
Czas pracy w I roku po dyplomie w ramach samozatrudnienia
UWM, Technologia żywności i żywienie człowieka (IIst.)
wykres: procent miesięcy przepracowanych w ramach samozatrudnienia w pierwszym roku po dyplomie. Dotyczy absolwentów z lat 2014-2023.
⇑Wynagrodzenie
Średnie miesięczne wynagrodzenie ze wszystkich źródeł po uzyskaniu dyplomu
dla kierunku Technologia żywności i żywienie człowieka - UWM, studia II stopnia
| absolwenci
2023 | absolwenci
2022 | absolwenci
2021 | absolwenci
2020 | absolwenci
2019 | absolwenci
2018 | absolwenci
2017 | absolwenci
2016 | absolwenci
2015 | absolwenci
2014 |
|---|
| w I roku | 5 623 zł | 3 400 zł | 4 180 zł | 3 290 zł | 3 342 zł | 2 642 zł | 2 762 zł | 2 176 zł | 2 276 zł | 1 790 zł |
|---|
| w II roku | | 5 254 zł | 5 717 zł | 4 466 zł | 4 254 zł | 3 220 zł | 3 511 zł | 3 130 zł | 3 182 zł | 2 599 zł |
|---|
| w III roku | | | 7 015 zł | 5 367 zł | 5 024 zł | 3 928 zł | 4 076 zł | 3 913 zł | 4 048 zł | 2 949 zł |
|---|
| w IV roku | | | | 6 507 zł | 6 129 zł | 4 941 zł | 4 474 zł | 4 216 zł | 4 674 zł | 3 487 zł |
|---|
| w V roku | | | | | 7 124 zł | 5 779 zł | 4 956 zł | 4 604 zł | 4 711 zł | 3 859 zł |
|---|
Dla każdego absolwenta wyznaczane są łączne zarobki ze wszystkich form zatrudnienia uzyskane w badanym okresie. Suma ta dzielona jest przez liczbę miesięcy, w których absolwent był zatrudniony. Pomijani są absolwenci, którzy w badanym okresie w ogóle nie mieli zatrudnienia.
Wynagrodzenie ze wszystkich źródeł w I roku po dyplomie
UWM, Technologia żywności i żywienie człowieka (IIst.)
wykres: średnie miesięczne wynagrodzenie ze wszystkich źródeł w I roku po uzyskaniu dyplomu. Dotyczy absolwentów z lat 2014-2023.
Wynagrodzenie absolwentów z 2019 roku ze wszystkich źródeł
UWM, Technologia żywności i żywienie człowieka (IIst.)
wykres: średnie miesięczne wynagrodzenie ze wszystkich źródeł w kolejnych latach po uzyskaniu dyplomu. Dotyczy absolwentów z 2019 roku.
Średnie miesięczne wynagrodzenie z tytułu umowy o pracę po uzyskaniu dyplomu
dla kierunku Technologia żywności i żywienie człowieka - UWM, studia II stopnia
| absolwenci
2023 | absolwenci
2022 | absolwenci
2021 | absolwenci
2020 | absolwenci
2019 | absolwenci
2018 | absolwenci
2017 | absolwenci
2016 | absolwenci
2015 | absolwenci
2014 |
|---|
| w I roku | 5 488 zł | 3 880 zł | 4 357 zł | 3 549 zł | 3 475 zł | 2 861 zł | 2 998 zł | 2 348 zł | 2 555 zł | 2 028 zł |
|---|
| w II roku | | 5 579 zł | 5 728 zł | 4 740 zł | 4 281 zł | 3 393 zł | 3 625 zł | 3 238 zł | 3 203 zł | 2 719 zł |
|---|
| w III roku | | | 7 072 zł | 5 919 zł | 4 947 zł | 4 016 zł | 4 213 zł | 4 032 zł | 4 122 zł | 3 017 zł |
|---|
| w IV roku | | | | 6 716 zł | 6 114 zł | 4 938 zł | 4 527 zł | 4 208 zł | 4 722 zł | 3 599 zł |
|---|
| w V roku | | | | | 7 054 zł | 5 648 zł | 5 014 zł | 4 580 zł | 4 755 zł | 3 941 zł |
|---|
Dla każdego absolwenta wyznaczane są łączne zarobki z tytułu umów o pracę uzyskane w badanym okresie. Suma ta dzielona jest przez liczbę miesięcy, w których absolwent był zatrudniony na umowę o pracę.
Pomijani są absolwenci, którzy w badanym okresie nie byli zatrudnieni na umowę o pracę.
Wynagrodzenie z tytułu umowy o pracę w I roku po dyplomie
UWM, Technologia żywności i żywienie człowieka (IIst.)
wykres: średnie miesięczne wynagrodzenie z tytułu umowy o pracę w I roku po uzyskaniu dyplomu. Dotyczy absolwentów z lat 2014-2023.
Wynagrodzenie absolwentów z 2019 roku z umowy o pracę
UWM, Technologia żywności i żywienie człowieka (IIst.)
wykres: średnie miesięczne wynagrodzenie z tytułu umowy o pracę w kolejnych latach po uzyskaniu dyplomu. Dotyczy absolwentów z 2019 roku.
Względny wskaźnik zarobków absolwentów po uzyskaniu dyplomu
dla kierunku Technologia żywności i żywienie człowieka - UWM, studia II stopnia
| abs.
2023 | abs.
2022 | abs.
2021 | abs.
2020 | abs.
2019 | abs.
2018 | abs.
2017 | abs.
2016 | abs.
2015 | abs.
2014 |
|---|
| w I roku | 0,80 | 0,55 | 0,77 | 0,64 | 0,74 | 0,62 | 0,70 | 0,58 | 0,62 | 0,51 |
|---|
| w II roku | | 0,73 | 0,93 | 0,80 | 0,86 | 0,71 | 0,83 | 0,79 | 0,83 | 0,72 |
|---|
| w III roku | | | 1,00 | 0,85 | 0,91 | 0,80 | 0,89 | 0,91 | 0,99 | 0,77 |
|---|
| w IV roku | | | | 0,90 | 0,98 | 0,91 | 0,90 | 0,91 | 1,07 | 0,87 |
|---|
| w V roku | | | | | 1,00 | 0,93 | 0,91 | 0,92 | 1,01 | 0,89 |
|---|
Dla każdego absolwenta wyznacza się proporcję jego średnich zarobków do średnich zarobków w jego powiatach zamieszkania w okresie objętym badaniem. Wartości powyżej 1 oznaczają, że przeciętnie absolwenci zarabiają powyżej średniej w ich powiatach zamieszkania, zaś wartości poniżej 1 oznaczają wynagrodzenie poniżej średniej.
Absolwenci po studiach są zazwyczaj na początku swojej kariery zawodowej, stąd wskaźnik ten często przyjmuje wartości poniżej 1.
Względny wskaźnik zarobków w I roku po dyplomie
UWM, Technologia żywności i żywienie człowieka (IIst.)
wykres: względny wskaźnik zarobków absolwentów w I roku po uzyskaniu dyplomu. Dotyczy absolwentów z lat 2014-2023.
Względny wskaźnik zarobków absolwentów z 2019 roku
UWM, Technologia żywności i żywienie człowieka (IIst.)
wykres: względny wskaźnik zarobków absolwentów w kolejnych latach po uzyskaniu dyplomu. Dotyczy absolwentów z 2019 roku.
