Kształtowanie jakości produktów zwierzęcych

1. Czy chcesz pogłębić wiedzę z zakresu analiz chemicznych i sensorycznych mięsa, mleka i jaj?

2. Czy interesuje Cię projektowanie procesów poprawiających trwałość produktów zwierzęcych?

3. Czy chcesz rozwijać umiejętności w projektowaniu i optymalizacji receptur produktów zwierzęcych?

4. Czy jesteś gotów/gotowa na badania mikrobiologiczne i ocenę bezpieczeństwa żywności zwierzęcej?

5. Czy inwestycja kolejnych dwóch lat studiów magisterskich zwiększy Twoją konkurencyjność w branży produktów zwierzęcych?

6. Czy zależy Ci na specjalizacji w zapewnianiu jakości i normatywów prawnych dla produktów zwierzęcych?

7. Czy chcesz rozwijać kompetencje w kontroli procesów higienicznych i sanitarnych?

8. Czy interesuje Cię wykorzystanie technologii pakowania aktywnego i inteligentnego dla produktów zwierzęcych?

9. Czy jesteś gotów/gotowa na współpracę z zootechnikami, technologami i inspektorami sanitarnymi?

10. Co najbardziej motywuje Cię do podjęcia studiów magisterskich w obszarze Kształtowania jakości produktów zwierzęcych?