Bezpieczeństwo żywności i żywienia to specjalność na kierunku Dietetyka (II stopnia) w Warszawskiej Akademii Medyczno-Technicznej Nauk Stosowanych (WAMT) – 2-letnie studia magisterskie w trybie stacjonarnym, zakończone tytułem magistra. To ścieżka dla osób, które chcą wykorzystać wiedzę o żywieniu tam, gdzie żywność powstaje – w rolnictwie i przemyśle spożywczym.
Kształcenie skupia się na wiedzy i umiejętnościach praktycznych, które przydają się przy tworzeniu rozwiązań realnie wpływających na jakość i bezpieczeństwo żywności. Efekty uczenia się powiązano z Regionalną Strategią Innowacji dla Mazowsza do 2030 roku, w której ważne miejsce zajmują produkcja rolnicza i przemysł rolno-spożywczy. Podobnie jak w innych ścieżkach kierunku Dietetyka, część wykładów prowadzona jest zdalnie, na platformie Clickmeeting.
Część zajęć odbywasz w podmiotach z branży rolno-spożywczej – czyli w warunkach takich, jakie czekają na Ciebie w przyszłej pracy. Program zakłada organizację zajęć we współpracy z przedstawicielami otoczenia społeczno-gospodarczego.
Absolwent jest przygotowany do pracy na rzecz rolnictwa i przemysłu spożywczego – przy produktach rolno-spożywczych, które muszą spełniać normy bezpieczeństwa zarówno dla konsumentów, jak i dla środowiska.
Wiedza o żywieniu człowieka, budowana na kierunku Dietetyka, łączy się tu z myśleniem o tym, jak zapewnić wysoką jakość żywności, zanim trafi ona do sklepu i na talerz.
Stan na rekrutację 2026/27, na podstawie strony specjalności na wamt.edu.pl.
10 pytań · dwie minuty
