PL

EN

CS

Twoje miasto

Kierunki studiów

Pomysły na studia
magisterskie

Kierunki studiów

Pomysły na studia
dla maturzystów

Studia
licencjackie

Studia
inżynierskie

Kierunki
wg matury

« Studia magisterskie II stopnia - kierunki studiów i testy predyspozycji

Mostar, Bośnia i Hercegowina

Sveučilište u Mostaru

Technologia żywności – dietetyka, inżynieria żywności

Prehrambena tehnologija – Nutricionizam, Prehrambeno inženjerstvo

II stopnia

Spis treści

Technologia żywności – dietetyka, inżynieria żywności - Sveučilište u Mostaru »
Definicje i cytaty »

⇑Technologia żywności – dietetyka, inżynieria żywności - Sveučilište u Mostaru

Język wykładowy: chorwacki Studia w języku chorwackim

Grupa kierunków: inżynieryjno-techniczne

Kwalifikacje: Master

System studiów: stacjonarne, niestacjonarne

Strona www uczelni: www.sum.ba

⇑Definicje i cytaty

Dietetyka

Dietetyka – nauka medyczna o żywieniu człowieka zdrowego i chorego zajmująca się:

zasadami żywienia człowieka zdrowego
zasadami żywienia człowieka chorego
oceny stanu odżywienia
oceny wzajemnego wpływu farmakoterapii i żywienia
zapobiegania chorobom zależnym od żywienia
kontrolowania jakości produktów żywnościowych i warunków ich przechowywania
biochemicznymi podstawami żywienia
prowadzenia edukacji żywieniowej
psychologią żywienia
technologiami gastronomicznymi.

Wikipedia

Inżynieria

Inżynieria – działalność polegająca na projektowaniu, konstrukcji, modyfikacji i utrzymaniu efektywnych kosztowo rozwiązań dla praktycznych problemów, z wykorzystaniem wiedzy naukowej oraz technicznej. Działalność ta wymaga rozwiązywania problemów różnej natury oraz skali. Bardziej ogólnie, inżynieria zajmuje się też rozwojem techniki i technologii.

Wikipedia

Technologia

Technologia – metoda przygotowania i prowadzenia procesu wytworzenia lub przetwarzania jakiegoś dobra (także informacji). Technologia może oznaczać konkretny proces (np. technologia klejenia, technologia malowania).

Wikipedia

Technologia

Technologiczna logika zniszczyła nawyk i umiejętność głębokiego myślenia, które nas czyni ludzkimi. A rezygnując z głębokiego myślenia człowiek stał się bezradny wobec własnej, ludzkiej rzeczywistości. Coraz lepiej rozumiemy i kontrolujemy materię, a coraz gorzej siebie. To jest fundamentalny brak, który odczuwamy.

Autor: Tadeusz Gadacz

Wikiquote

Technologia

Człowiek zapomina, że wysoka technologia nie wyklucza wierzeń religijnego typu.

Autor: Stanisław Lem, Fiasko

Wikiquote

Technologia

Większość technologii ma świetlisty awers, ale życie dało im rewers – czarną rzeczywistość.

Autor: Stanisław Lem

Wikiquote

Udostępnij